Autor: Mauricio Conde Olivares

  • Apagón masivo en el sureste

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    Un apagón masivo en el sureste causó estragos en hogares y zonas turísticas. Entre las zonas turísticas más perjudicadas se encuentran además de Cancún, los municipios de Bacalar, Tulum, Puerto Morelos, Isla Mujeres, Cozumel y Playa del Carmen (antes Solidaridad).

    Durante más de 9 horas permaneció a oscuras el área urbana de Cancún, a excepción de su zona hotelera y del Aeropuerto Internacional de Cancún, debido a la afectación por el corte del suministro de energía eléctrica por parte de la Comisión Federal de Electricidad, quien lo atribuyó a la mala calidad del gas natural en el gasoducto Mayakan, que ocasionó una falla en la Central de Cogeneración Nuevo Pemex.

    Hasta el cierre de la presente columna, no se han pronunciado los integrantes de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres y si en cambio el dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Alimentos Condimentados, CANIRAC, en Cancún y Quintana Roo.

    José Julio Villarreal Zapata, presidente de la Canirac, en Cancún y en Quintana Roo. Pues, comentó que “sí tuvimos afectaciones derivado de los apagones o del apagón masivo que se dio este día veinticuatro de marzo en los restaurantes ubicados en algunos sectores de la ciudad, así como en Isla Mujeres, en Tulum, en Bacalar, Playa del Carmen”.

    Añadió que algunos socios de CANIRAC de las colonias o calles o avenidas en donde se encuentran algunos restaurantes se vieron afectadas por esta falta de energía eléctrica y, por ende, pues hubo afectaciones económicas al no poder llevar a cabo sus actividades de forma cotidiana y normal.

    “Estos desperfectos que vienen de estos apagones intempestivos que de repente, pues, obviamente, se corta la energía, luego regresa, y eso, pues, los aparatos electrónicos o eléctricos lo recienten. Muchos de estos ya tienen tarjetas electrónicas que con estas sobrecargas, pues, obviamente, se perjudican o tienen daño total o algunas veces daños parciales que hay que reparar”, denunció.

    Agregó que esta afectación se lleva a un costo. “Yo, más o menos, calculo que se vio afectado entre un veinte y un veinticinco por ciento del mercado de los restaurantes, aproximadamente un veinticinco por ciento. Solicitamos encarecidamente a la Comisión Federal de Electricidad, como lo hemos hecho en reiteradas ocasiones, sobre todo a nivel federal, que volteen a ver al sureste, que nos hace mucha falta plantas nuevas de energía, generadoras de energía, no solo transformadores, sino generadoras de energía”, exigió.

    Dijo que esta situación “en algún cierto modo, está inhibiendo la inversión de grandes proyectos, ya que no se cuenta con la infraestructura suficiente para poder brindar de energía a estos grandes proyectos”.

    Julio Villarreal Zapata resumió: “sí, sí tuvimos afectaciones, aproximadamente un veinticinco por ciento del mercado de restaurantes sufrió algún tipo de perjuicio. Y, pues, esperemos que la Comisión Federal de Electricidad tome a bien prepararse para que no sucedan este tipo de apagones que ya hemos tenido anteriormente y que siguen y seguirán afectando a los negocios en marcha, toda vez que, pues, bueno, es ya totalmente una dependencia la que tenemos en el comercio de la energía eléctrica”.

    Por su parte, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, comentó que en reuniones de trabajo con personal de la CFE, le han manifestado que la paraestatal está preparada para enfrentar durante la época de calor extremo el cambio de transformadores obsoletos en Cancún, a fin de mantener la continuidad en el servicio de dotación de la energía eléctrica.

    Ahora, déjeme comentarle que el Distintivo Naranja es una iniciativa impulsada por el Instituto Municipal de las Mujeres (IMM) que busca reconocer y fortalecer el compromiso de las empresas con la igualdad de género, la prevención de la violencia de género y la construcción de espacios laborales seguro, respetuoso e igualitario.

    Por eso, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, entregó el Distintivo Naranja a 10 empresas pertenecientes a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), que culminaron con éxito la primera capacitación en temas de alerta de violencia de género, tipos y modalidades de violencia y lenguaje incluyente y no sexista, impartidos por el Instituto Municipal de la Mujer (IMM).

    En el “Salón Presidentes” del Palacio Municipal, la Alcaldesa felicitó y agradeció a los servidores públicos que dedicaron su tiempo a estas capacitaciones y reconoció a las empresas por dar un paso adelante en la construcción de un Cancún más seguro, más justo y más equitativo.

    Mientras, a los colaboradores beneficiados les pidió que compartan lo aprendido con sus familias, amigos, con sus hijas e hijos, para erradicar la normalización de la violencia.

    “Sigamos trabajando juntos, sumando esfuerzos, porque lo bueno debe crecer. Construyamos, desde cada espacio, el Cancún que queremos y que merecemos”, finalizó.

    Por su parte, la titular del IMM, Miroslava Reguera Martínez, dijo que esta iniciativa busca que las empresas no solamente sean espacios libres de discriminación y acoso, sino que sean aliados para la atención de cualquier forma de violencia.

    A su vez, el director de la CANIRAC Quintana Roo, Julio Villarreal Zapata, destacó que continuarán trabajando de manera coordinada con el gobierno, con la capacitación a este gremio, para atender esta problemática que afecta a la comunidad y a las empresas. “La violencia a las mujeres y de género no será tolerado en nuestros entornos laborales” dijo.

    Tras las palabras del presídium, las autoridades entregaron el distintivo a XB Restaurante, Costelao, Cafetería Clementina, Grupo Hagen Dazs, entre otros, así como un kit el cual incluía violentómetro, plan de emergencias y ubicaciones de las Casas de las Mujeres Emprendedoras.

    Para quienes buscan empleo, esta información les es muy importante. Grupo Bachoco, líder en la industria alimenticia en México, emitió una alerta para proteger a sus clientes y aspirantes a empleo frente a fraudes que circulan en redes sociales y sitios web no oficiales, donde podrían perder información privada y tener también pérdidas económicas.

    La empresa reitera que las únicas plataformas legítimas donde se publican sus vacantes y ofertas son sus cuentas oficiales: @BachocoMX y @AtraccionTalentoBachoco. Además, cualquier comunicación relacionada con oportunidades laborales se realiza exclusivamente a través de estos canales o mediante el sitio web corporativo.

    En los últimos años, los fraudes relacionados con ofertas de empleo falsas han incrementado significativamente, aprovechando la confianza de los usuarios en anuncios publicados en buscadores y redes sociales. Según un informe publicado por ESET, los estafadores suelen replicar páginas oficiales de empresas reconocidas para engañar a la población y obtener información personal o pagos indebidos.

    En el caso de Bachoco, se han detectado sitios fraudulentos que solicitan depósitos para pruebas o exámenes antidoping, prácticas que la empresa condena y aclara que no forman parte de sus procesos de contratación.

    Los fraudes digitales afectan económicamente a las víctimas y ponen en riesgo su información personal. Por ello, Bachoco hizo un llamado a estar alerta y verificar siempre la autenticidad de las páginas antes de interactuar con ellas.

    Para protegerse frente a estas estafas, Bachoco recomienda seguir estas pautas:

    • Verificar fuentes oficiales: antes de aplicar a una vacante o realizar cualquier transacción, asegúrate de que la página sea oficial. Las únicas cuentas autorizadas por Bachoco son @BachocoMX y @AtraccionTalentoBachoco.
    • Evitar pagos anticipados: la compañía nunca solicita depósitos ni pagos para participar en procesos de selección o pruebas laborales.
    • Reportar actividades sospechosas: si detectas alguna página o anuncio que se haga pasar por Bachoco, repórtalo inmediatamente al centro de atención al cliente al número 8006075000 o al correo electrónico cercadeti@bachoco.net.
    • Proteger tu información personal: no compartas datos sensibles como números de identificación o cuentas bancarias con sitios no verificados.

    El departamento de Recursos Humanos de Grupo Bachoco reafirmó su compromiso con la transparencia y seguridad en todos sus procesos de reclutamiento y contratación, en los que se valoran el conocimiento, habilidades y competencias de los candidatos para asegurar que cumplan con los requisitos del puesto y las necesidades de la empresa. Bachoco tiene como propósito el garantizar procesos íntegros en los que se dé preferencia al perfil profesional por encima de cualquier otra característica; empero, lo anterior será motivo de otro análisis en posterior entrega de HORA 14.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

  • No habrá impunidad en Qroo: Mara Lezama

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    La gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama,  expresó su rechazo enérgico y categórico al acto de violencia en el que lamentablemente perdió la vida el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana de Tulum, capitán José Roberto Rodríguez Bautista.

    “Rechazo de manera enérgica y categórica este y cualquier acto de violencia, ninguno debe quedar impune” expresó.

    Mara Lezama reconoció la labor llevada a cabo por el Secretario. “Su entrega, dedicación y resultados son evidentes” puntualizó.

    La gobernadora de Quintana Roo reiteró que su compromiso como Gobernadora es inquebrantable. “No nos desviarán de nuestro propósito de garantizar la seguridad y tranquilidad que todas y todos los quintanarroenses merecen”.

    Y enérgicamente afirmó: Mantendremos más firme que nunca la estrategia de construcción de paz y seguridad en Quintana Roo. ¡Ni un paso atrás para privilegiar la tranquilidad y el bienestar de nuestra gente!

    Reafirmó que no habrá descanso hasta que los responsables de estos hechos sean llevados ante la justicia y se aplique todo el peso de la ley.

    “La paz y la seguridad del pueblo de Quintana Roo es y seguirá siendo nuestra prioridad”, puntualizó.

    También, le comento que con el propósito de fomentar la integración y el espíritu deportivo entre los colaboradores de las empresas del sector turístico, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, participó en la inauguración del torneo de fútbol playero “Cancún Nuuch League 2025”.

    “Este justa deportiva es una oportunidad para salir de la rutina, para fortalecer lazos y hacer comunidad dentro y fuera de la cancha“, expresó la Alcaldesa.

    Además, reconoció a la Secretaría Municipal de Turismo por impulsar esta iniciativa que priorizó el bienestar de los trabajadores quienes contribuyen al éxito de nuestro destino y en ese mismo sentido felicitó a las empresas por impulsar la socialización en sus equipos para contribuir a un ambiente laboral más armonioso y productivo.

    Por su parte, el secretario municipal de Turismo, Juan Pablo de Zulueta Razo, informó que la primera edición de esta competición deportiva tuvo lugar los días 22 y 23 de marzo en Playa Langosta, con la participación de 12 equipos y también contó con una variedad de atracciones para toda la familia, incluyendo una zona de comida y bebida, juegos, música y más. “En Cancún le decimos sí a los proyectos que benefician a los cancunenses”.

    A su vez, el presidente de la Comisión del Deporte de Quintana Roo (CODEQ), Jacobo Arzate Hop, instó a los deportistas disfrutar de esta actividad sana y aseguró que seguirá trabajando en equipo para transformar y fortalecer el deporte en el estado.

    Después de una vibrante presentación de los equipos, Ana Paty Peralta se unió a los participantes para una foto oficial, y posteriormente dio el puntapié inaugural que marcó el inicio oficial del torneo.

    Además, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Benito Juárez, a través de la Dirección de Servicios de Salud y la Coordinación de Programas Médicos Especiales, llevará a cabo el Programa Médico de Prótesis Ocular 2025, del 26 al 29 de marzo en el “Salón de la Familia” de la institución municipal ubicada en la Supermanzana 94.

    Con el compromiso de la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, de procurar bienestar y atención a personas de grupos prioritarios del municipio, la directora general del Sistema DIF municipal, Marisol Sendo Rodríguez, destacó que esta campaña tiene como objetivo apoyar con una prótesis a quienes presentan ausencia o pérdida del globo ocular por razones naturales, enfermedad o accidente, así como por defecto maxilofacial y que carecen de los recursos necesarios para obtenerla

    Sendo Rodríguez precisó que esta iniciativa, que es exclusiva del municipio de Benito Juárez en el Estado, coadyuva a que los beneficiarios se reintegren a la sociedad de una forma digna “ya que mejorarán su imagen y con ello, su autoestima; y en el caso de los menores a que se favorezca su desarrollo”.

    Por su parte, la directora de Servicios de Salud de la institución social, María del Carmen Cervantes Martínez, mencionó que el día de la jornada, se instalará una Clínica de Prótesis Ocular en el “Salón de la Familia”, para la valoración de cada paciente e iniciar el tratamiento que requieran.

    Explicó que el equipo médico compuesto por especialistas procedentes de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de México (UNAM) de la División de Prótesis Maxilofacial y Estudios de Postgrado e Investigación, llevará a cabo dichas valoraciones, y en un periodo de cuatro días realizará la elaboración y mantenimiento de las prótesis oculares.

     Cervantes Martínez recordó que el Sistema DIF Benito Juárez ofrece cada año el acceso a la atención médica a través de este programa con el apoyo esencial del grupo de médicos especialistas de la UNAM y la Universidad Autónoma de Campeche; y a la técnica de elaboración de las prótesis oculares y maxilofaciales exclusiva de la Clínica de Prótesis Maxilofacial de la Facultad de Odontología de la UNAM.

    La funcionaria municipal explicó que una vez que terminen las valoraciones, el viernes 28, se hará la entrega de las prótesis oculares, que en el mercado tienen un valor de entre los 25 mil y 30 mil pesos, pero que a través de este programa los beneficiarios las podrán obtener de manera gratuita.

    A pregunta, refirió que de marzo al mes de septiembre del 2024, se entregaron 206 prótesis oculares beneficiando a 204 personas “y en cada programa se da seguimiento a los que recibieron su prótesis. En esta ocasión se atenderán a pacientes provenientes de este municipio así como de Cozumel, Playa del Carmen, Lázaro Cárdenas, Felipe Carrillo Puerto y Bacalar, y de los estados de Yucatán, Tabasco y Ocosingo, Chiapas, quienes recibirán la prótesis ocular, de manera gratuita”, aseveró.

    Por último, aclaró que el cupo será limitado y recomendó a los interesados a acudir a las instalaciones del DIF el día 26 de marzo a las 10:00 horas, con ropa cómoda, con alimento y medicamentos. Los interesados podrán enviar su nombre completo, edad y CURP al número de WhatsApp 9981443662 para el preregistro.

    Ahora, le informo que Time Ceramics reafirma su compromiso por fomentar el desarrollo económico de México, impulsando la creación de empleos bien remunerados y de alta calidad. Además, la compañía invierte en la capacitación constante de sus empleados y garantiza condiciones laborales respetuosas y justas. Con estas acciones, juega un papel fundamental en la reducción de la migración de ciudadanos mexicanos hacia Estados Unidos, al ofrecerles alternativas laborales dentro del país que les permitan tener un futuro estable y próspero.

    El gigante de los porcelanatos en México, que ya utiliza mano de obra e insumos 100% mexicanos, iniciará la última etapa de contratación de 600 empleos directos, como parte de un total de 1,200, así como de sus inversiones por un monto total de 3,500 millones de pesos. Esta última fase también será testimonio importante de su firme compromiso con el avance y bienestar del país y de todos sus ciudadanos.

    Se ha consolidado ya como el mayor productor de porcelanato en México, al mismo tiempo en que se alinea a las directrices de la presidenta, Claudia Sheinbaum Pardo, quien en su discurso del pasado 8 de marzo en el Zócalo capitalino, llamó a la industria a “fortalecer el mercado interno, lo que implica seguir aumentando el salario mínimo y el bienestar de nuestro pueblo”.

    La empresa, además de impulsar el desarrollo regional, se enfoca en trabajar bajo programas de empleo y capacitación bien adaptados a las técnicas de su empresa, alineándose con el Plan México para producir y aumentar las estadísticas de la mayoría de los productos en nuestro país, otro punto que asiste y colabora a frenar la migración de mexicanos hacia los Estados Unidos.

    Time Ceramics promueve el desarrollo de habilidades técnicas entre sus trabajadores, lo que mejora su calidad de vida en el ámbito profesional. Es importante destacar que, mediante la creación de empleos bien remunerados, se fortalece la economía local.

    Asimismo, hoy en día tiene la capacidad productiva, mano de obra calificada de la región y cumple con programas de capacitación para convertirse en un referente a nivel mundial.

    Time Ceramics y sus 1,200 empleados directos, en coordinación con otros 2,000 empleados indirectos, están preparados y tienen la capacidad de atender al sector privado en diversas industrias como la construcción, inmobiliaria, hospitalaria y turística, entre otras. Además, la empresa afirma ser capaz de satisfacer las necesidades inmediatas del sector público, en cuanto a tendencias, precio, calidad y tiempos de entrega y toda la demanda relacionada con la edificación de un millón de viviendas, meta que ha asumido la presidenta de la República.

    Cabe recordar que la empresa tiene una capacidad de producción de 45 mil m², de porcelanato al día. Sin embargo, con las nuevas líneas de producción que entrarán en operación en las próximas semanas, su capacidad aumentará a más de 120 mil m². Todo esto es posible gracias a la orgullosa mano de obra mexicana, que operará próximamente con la certificación del sello “Hecho en México”, cumpliendo con el objetivo que establece el Plan México de producir todo en el país para el consumo de los mexicanos; empero, lo anterior será motivo de otro análisis en posterior entrega de HORA 14.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

  • Columna HORA 14 publicada por DIARIO IMAGEN

    Hora 14_Diario Imagen_19-03-2024_Pag_13

    Saludos a todas y a todos desde el Caribe Mexicano

  • Restaurante María Dolores obtiene 5 Estrellas de Forbes Travel Guide

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    En Quintana Roo, Mujeres emprendedoras tendrán nuevo impulso, más herramientas que abran puertas y sus negocios crezcan y prosperen; la gobernadora Mara Lezama Espinosa y la presidenta Ana Paty Peralta de la Peña encabezaron en Cancún la entrega de las primeras 150 tarjetas de beneficio del programa “Ellas Facturan”, iniciativa que impulsa el Instituto Municipal de la Mujer, a cargo de Miroslava Andrea Reguera Martínez.

    Este programa está coordinado con la Comisión para la Inclusión Financiera de las Mujeres de Benito Juárez, y permitirá fortalecer a las emprendedoras y empresarias a través de la capacitación, el financiamiento y la vinculación estratégica.

    Las tarjetas de beneficios les dará nuevas herramientas y oportunidades para el crecimiento de sus negocios, como descuentos y apoyos exclusivos por más de 30 empresas, entre laboratorios, ópticas, dentistas, universidades, salones de belleza, spas, clínicas, arreglos frutales, restaurantes, imprentas, empresas de tour y hasta Ultramar.

    “Me da gusto ver a tantas mujeres luchonas, que son inspiración de más mujeres, con aquellas que facturan, que rompieron con esas frases de “no vas a poder”, “cómo crees”, “no te da pena iniciar tu negocio en el patio de tu casa”, expresó la Gobernadora.

    Mara Lezama felicitó a Miroslava Andrea por el trabajo que ha desarrollado, un proyecto que inició cuando se lo llevó a su oficina con una meta de 2 mil 600 mujeres, cuando era presidenta municipal, y que hoy les cambia la vida a muchas mujeres con el respaldo de la actual presidenta Ana Paty Peralta.

    Antes de entregar las tarjetas, la gobernadora de Quintana Roo pidió a las mujeres que facturan pasar el mensaje, para que más de ellas extiendan sus alas, para acabar con la violencia de género, para ser independientes. “Este gobierno diferente, humanista con corazón feminista, sí las escucha y sí les cree”, dijo.

    Por su parte, la presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, destacó que habrá más apoyos, más eventos como este, más bazares, para que esta gran red de emprendedoras crezca, como la Casa de las Mujeres Emprendedoras, que será un espacio para networking, para sus reuniones, recibir asesorías jurídicas y contables, para que las apoyen a la declaración mensual, para que puedan crecer.

    También, le comento que ATELIER Playa Mujeres,el All-Suites Luxury Resort 5+ estrellas, con un concepto todo incluido sólo para adultos, de la operadora y comercializadora mexicana ADH – ATELIER de Hoteles, anunció que su restaurante María Dolores by Edgar Núñez es el primer y único en Latinoamérica en obtener el reconocimiento de 5 Estrellas que otorga Forbes Travel Guide.

    Forbes Travel Guidereconoce con este galardón a las propiedades que brindan una experiencia excepcional y un nivel de servicio altamente personalizado. En este sentido, para el inspector de Forbes Travel Guide lo más destacado del restaurante María Dolores by Edgar Núñez es la presentación fresca de su menú de temporada, una atmosfera romántica, un diseño caracterizado por la cultura mexicana y el servicio atento e intuitivo de su personal.

    Acerca de este hecho histórico, Lourdes Hainlin, Vicepresidente, Servicio a Socios de Forbes Travel Guide mencionó:“Nos enorgullecemos de reconocer a María Dolores como el primer restaurante en Latinoamérica en alcanzar esta prestigiosa clasificación, consolidando su lugar en la élite global de la gastronomía y elevando el estándar de la experiencia culinaria en México y más allá. Esta distinción refleja el nivel de excelencia, atención al detalle y pasión por la hospitalidad que caracteriza a los mejores restaurantes del mundo”.

    Con la consigna de transmitir el amor por México, María Dolores by Edgar Núñezofrece una nueva apreciación sobre la evolución de la cocina mexicana y los secretos que aguardan sus técnicas ancestrales. Se trata de un novedoso concepto de arte culinario de lujo, enmarcado por la cocina mexicana contemporánea, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

    A su vez, Hard Rock Hotel Riviera Maya ha alcanzado la Certificación EarthCheck Nivel Platino, una de las ​ distinciones más altas que puede otorgarse a una empresa dentro de la industria turística, consolidando así su liderazgo en turismo responsable.

    Este reconocimiento se concede únicamente a aquellas organizaciones que cumplen con los estándares más rigurosos de sostenibilidad, posicionando al hotel dentro de un selecto grupo de operadores turísticos internacionales alineados con el estándar de la Compañía EarthCheck.EarthCheck, organización líder en certificación y consultoría para la industria del

    turismo sostenible desde 1987, trabaja con empresas, comunidades y gobiernos para desarrollar destinos más limpios, seguros y prósperos. La certificación EarthCheck representa el cumplimiento de estrictos criterios de responsabilidad social, impacto ambiental y desarrollo sostenible, demostrando el compromiso de cada marca con su entorno y las personas que la rodean.

    El reconocimiento Platino obtenido por Hard Rock Hotel Riviera Maya refleja una década de buenas prácticas sustentables, impulsadas por sus Team Members, cuyo compromiso ha sido clave para alcanzar este hito. Este logro refuerza su compromiso con un turismo responsable y con la implementación de iniciativas que contribuyen a dejar una huella positiva en el planeta.

    Comprometido con la sostenibilidad y la satisfacción de sus huéspedes, Hard Rock Hotel Riviera Maya garantiza el cumplimiento de la legislación y estándares internacionales aplicables a su operación. Actualmente, cuenta con más de 10 certificaciones nacionales e internacionales que avalan sus prácticas responsables.

    Durante 2024, el hotel ha realizado inversiones por más de 360 mil dólares en nuevas tecnologías y equipos enfocados en la lucha contra el cambio climático y la reducción de gases de efecto invernadero. Adicionalmente, mediante sus programas de aprovechamiento de agua, fomenta el uso responsable de este recurso, tratando más de 1,600 litros de agua por día en su Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).

    La correcta gestión de residuos es otro pilar fundamental en su estrategia de sustentabilidad. En 2024, el hotel recicló un total de 99,705 kg de materiales, incluyendo 9,259 kg de PET, 7,639 kg de cartón, 3,147 kg de metal y aluminio, y 79,660 kg de vidrio, reafirmando así su compromiso con la economía circular y la reducción del impacto ambiental.

    Por su parte, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria de cuarenta y cuatro productos de febrero a marzo del presente año, estudio de mercado realizado en los treinta y dos estados de la República con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular.

    El precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) resultó en $1,889.43 al aumentar su precio en promedio $7.44, lo que significa una variación al alza de 0.40%.

    Los cinco estados con la CBA más encarecida resultaron ser Colima 5.63%, Querétaro 5.35%, Durango 5.23%, Yucatán 4.54% y Veracruz 3.80%. Los productos que más aumentaron en el último mes son limón 14.21%, que pasó de $29.91 a $34.16; aguacate 7.53%, que pasó de $72.22 a $77.66; chocolate en polvo 6.60%, que pasó de $43.34 a $46.20; bistec de res 5.02%, que pasó de $189.18 a $198.69 y café soluble 4.82%, que pasó de $123.37 a $129.31.

    “La sequía ha afectado gravemente la producción agrícola en diversas regiones del país y es la principal causa de los incrementos observados en los precios de este segmento del mercado. También la inseguridad en estados productores como Michoacán, Guerrero y Sinaloa ha influido significativamente en el alza de los precios; la presencia del crimen organizado en estas entidades ha generado problemas de distribución, extorsiones a los productores agrícolas y la pretensión de tomar el control total de la comercialización, lo que encarece aún más estos productos. Ante las amenazas constantes, muchos pequeños productores impotentes han tomado la decisión de dejar de cultivar sus tierras”, destacó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.

    La lista de productos que, por razones estacionales, están registrando cosechas débiles sigue en aumento, entre ellos se encuentran el cacao, azúcar y tomate. Por cuestiones arancelarias, los productos que enfrentan tiempos inciertos incluyen frutos rojos (berries), semillas, frutos secos y aguacate, entre otros, pendiendo de un hilo sus precios en el mercado debido a la inseguridad arancelaria para su comercialización.

    No debemos perder de vista que, después de que Estados Unidos impuso recientemente un arancel del 25% al acero y al aluminio, la Unión Europea respondió imponiendo aranceles a productos norteamericanos, lo mismo hizo Canadá, mientras que México se ha mantenido cauto, a la espera de conocer el 2 de abril a qué productos se les aplicará el 25% de arancel.

    “Estamos viviendo una recesión técnica explicada por una inflación consistente, desempleo y baja inversión. Es difícil que alguien quiera realizar nuevas inversiones con la incertidumbre persistente sin saber si pagará un 25% extra en impuestos. Muchas cadenas productivas han detenido sus inversiones (NISSAN, HONDA), amenaza que pretende llevarnos 40 años atrás y frenar el progreso económico. La situación es crítica y afecta a todos los sectores, siendo el clúster automotriz el epicentro de esta guerra comercial”, señaló Rivera; empero, lo anterior será motivo de otro análisis en posterior entrega de HORA 14.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

  • Restaurante María Dolores obtiene 5 Estrellas de Forbes Travel Guide

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    En Quintana Roo, Mujeres emprendedoras tendrán nuevo impulso, más herramientas que abran puertas y sus negocios crezcan y prosperen; la gobernadora Mara Lezama Espinosa y la presidenta Ana Paty Peralta de la Peña encabezaron en Cancún la entrega de las primeras 150 tarjetas de beneficio del programa “Ellas Facturan”, iniciativa que impulsa el Instituto Municipal de la Mujer, a cargo de Miroslava Andrea Reguera Martínez.

    Este programa está coordinado con la Comisión para la Inclusión Financiera de las Mujeres de Benito Juárez, y permitirá fortalecer a las emprendedoras y empresarias a través de la capacitación, el financiamiento y la vinculación estratégica.

    Las tarjetas de beneficios les dará nuevas herramientas y oportunidades para el crecimiento de sus negocios, como descuentos y apoyos exclusivos por más de 30 empresas, entre laboratorios, ópticas, dentistas, universidades, salones de belleza, spas, clínicas, arreglos frutales, restaurantes, imprentas, empresas de tour y hasta Ultramar.

    “Me da gusto ver a tantas mujeres luchonas, que son inspiración de más mujeres, con aquellas que facturan, que rompieron con esas frases de “no vas a poder”, “cómo crees”, “no te da pena iniciar tu negocio en el patio de tu casa”, expresó la Gobernadora.

    Mara Lezama felicitó a Miroslava Andrea por el trabajo que ha desarrollado, un proyecto que inició cuando se lo llevó a su oficina con una meta de 2 mil 600 mujeres, cuando era presidenta municipal, y que hoy les cambia la vida a muchas mujeres con el respaldo de la actual presidenta Ana Paty Peralta.

    Antes de entregar las tarjetas, la gobernadora de Quintana Roo pidió a las mujeres que facturan pasar el mensaje, para que más de ellas extiendan sus alas, para acabar con la violencia de género, para ser independientes. “Este gobierno diferente, humanista con corazón feminista, sí las escucha y sí les cree”, dijo.

    Por su parte, la presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, destacó que habrá más apoyos, más eventos como este, más bazares, para que esta gran red de emprendedoras crezca, como la Casa de las Mujeres Emprendedoras, que será un espacio para networking, para sus reuniones, recibir asesorías jurídicas y contables, para que las apoyen a la declaración mensual, para que puedan crecer.

    También, le comento que ATELIER Playa Mujeres,el All-Suites Luxury Resort 5+ estrellas, con un concepto todo incluido sólo para adultos, de la operadora y comercializadora mexicana ADH – ATELIER de Hoteles, anunció que su restaurante María Dolores by Edgar Núñez es el primer y único en Latinoamérica en obtener el reconocimiento de 5 Estrellas que otorga Forbes Travel Guide.

    Forbes Travel Guidereconoce con este galardón a las propiedades que brindan una experiencia excepcional y un nivel de servicio altamente personalizado. En este sentido, para el inspector de Forbes Travel Guide lo más destacado del restaurante María Dolores by Edgar Núñez es la presentación fresca de su menú de temporada, una atmosfera romántica, un diseño caracterizado por la cultura mexicana y el servicio atento e intuitivo de su personal.

    Acerca de este hecho histórico, Lourdes Hainlin, Vicepresidente, Servicio a Socios de Forbes Travel Guide mencionó:“Nos enorgullecemos de reconocer a María Dolores como el primer restaurante en Latinoamérica en alcanzar esta prestigiosa clasificación, consolidando su lugar en la élite global de la gastronomía y elevando el estándar de la experiencia culinaria en México y más allá. Esta distinción refleja el nivel de excelencia, atención al detalle y pasión por la hospitalidad que caracteriza a los mejores restaurantes del mundo”.

    Con la consigna de transmitir el amor por México, María Dolores by Edgar Núñezofrece una nueva apreciación sobre la evolución de la cocina mexicana y los secretos que aguardan sus técnicas ancestrales. Se trata de un novedoso concepto de arte culinario de lujo, enmarcado por la cocina mexicana contemporánea, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

    A su vez, Hard Rock Hotel Riviera Maya ha alcanzado la Certificación EarthCheck Nivel Platino, una de las ​ distinciones más altas que puede otorgarse a una empresa dentro de la industria turística, consolidando así su liderazgo en turismo responsable.

    Este reconocimiento se concede únicamente a aquellas organizaciones que cumplen con los estándares más rigurosos de sostenibilidad, posicionando al hotel dentro de un selecto grupo de operadores turísticos internacionales alineados con el estándar de la Compañía EarthCheck.EarthCheck, organización líder en certificación y consultoría para la industria del

    turismo sostenible desde 1987, trabaja con empresas, comunidades y gobiernos para desarrollar destinos más limpios, seguros y prósperos. La certificación EarthCheck representa el cumplimiento de estrictos criterios de responsabilidad social, impacto ambiental y desarrollo sostenible, demostrando el compromiso de cada marca con su entorno y las personas que la rodean.

    El reconocimiento Platino obtenido por Hard Rock Hotel Riviera Maya refleja una década de buenas prácticas sustentables, impulsadas por sus Team Members, cuyo compromiso ha sido clave para alcanzar este hito. Este logro refuerza su compromiso con un turismo responsable y con la implementación de iniciativas que contribuyen a dejar una huella positiva en el planeta.

    Comprometido con la sostenibilidad y la satisfacción de sus huéspedes, Hard Rock Hotel Riviera Maya garantiza el cumplimiento de la legislación y estándares internacionales aplicables a su operación. Actualmente, cuenta con más de 10 certificaciones nacionales e internacionales que avalan sus prácticas responsables.

    Durante 2024, el hotel ha realizado inversiones por más de 360 mil dólares en nuevas tecnologías y equipos enfocados en la lucha contra el cambio climático y la reducción de gases de efecto invernadero. Adicionalmente, mediante sus programas de aprovechamiento de agua, fomenta el uso responsable de este recurso, tratando más de 1,600 litros de agua por día en su Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).

    La correcta gestión de residuos es otro pilar fundamental en su estrategia de sustentabilidad. En 2024, el hotel recicló un total de 99,705 kg de materiales, incluyendo 9,259 kg de PET, 7,639 kg de cartón, 3,147 kg de metal y aluminio, y 79,660 kg de vidrio, reafirmando así su compromiso con la economía circular y la reducción del impacto ambiental.

    Por su parte, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria de cuarenta y cuatro productos de febrero a marzo del presente año, estudio de mercado realizado en los treinta y dos estados de la República con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular.

    El precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) resultó en $1,889.43 al aumentar su precio en promedio $7.44, lo que significa una variación al alza de 0.40%.

    Los cinco estados con la CBA más encarecida resultaron ser Colima 5.63%, Querétaro 5.35%, Durango 5.23%, Yucatán 4.54% y Veracruz 3.80%. Los productos que más aumentaron en el último mes son limón 14.21%, que pasó de $29.91 a $34.16; aguacate 7.53%, que pasó de $72.22 a $77.66; chocolate en polvo 6.60%, que pasó de $43.34 a $46.20; bistec de res 5.02%, que pasó de $189.18 a $198.69 y café soluble 4.82%, que pasó de $123.37 a $129.31.

    “La sequía ha afectado gravemente la producción agrícola en diversas regiones del país y es la principal causa de los incrementos observados en los precios de este segmento del mercado. También la inseguridad en estados productores como Michoacán, Guerrero y Sinaloa ha influido significativamente en el alza de los precios; la presencia del crimen organizado en estas entidades ha generado problemas de distribución, extorsiones a los productores agrícolas y la pretensión de tomar el control total de la comercialización, lo que encarece aún más estos productos. Ante las amenazas constantes, muchos pequeños productores impotentes han tomado la decisión de dejar de cultivar sus tierras”, destacó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.

    La lista de productos que, por razones estacionales, están registrando cosechas débiles sigue en aumento, entre ellos se encuentran el cacao, azúcar y tomate. Por cuestiones arancelarias, los productos que enfrentan tiempos inciertos incluyen frutos rojos (berries), semillas, frutos secos y aguacate, entre otros, pendiendo de un hilo sus precios en el mercado debido a la inseguridad arancelaria para su comercialización.

    No debemos perder de vista que, después de que Estados Unidos impuso recientemente un arancel del 25% al acero y al aluminio, la Unión Europea respondió imponiendo aranceles a productos norteamericanos, lo mismo hizo Canadá, mientras que México se ha mantenido cauto, a la espera de conocer el 2 de abril a qué productos se les aplicará el 25% de arancel.

    “Estamos viviendo una recesión técnica explicada por una inflación consistente, desempleo y baja inversión. Es difícil que alguien quiera realizar nuevas inversiones con la incertidumbre persistente sin saber si pagará un 25% extra en impuestos. Muchas cadenas productivas han detenido sus inversiones (NISSAN, HONDA), amenaza que pretende llevarnos 40 años atrás y frenar el progreso económico. La situación es crítica y afecta a todos los sectores, siendo el clúster automotriz el epicentro de esta guerra comercial”, señaló Rivera; empero, lo anterior será motivo de otro análisis en posterior entrega de HORA 14.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

  • Pierde Cancún más del 50% de sprinbreakers

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    Cancún recibía en años anteriores entre 70 mil y 100 mil jóvenes turistas durante el Spring Break, pero este año, estos números serán considerablemente menores, afirmó el presidente de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, Jesús Almaguer Salazar, al expresar que se espera la llegada de 35 mil jóvenes springbreakers.

    Agregó que, desde hace una década, el Spring Break ya no es un mercado de visitantes masivo y dijo que uno de los factores que han influido en la baja afluencia es la alerta de viaje que emitió el Departamento de Estado de Estados Unidos, que data de febrero pasado, en la que recomiendan precaución a los turistas que desean visitar Quintana Roo, lo que genera que los padres de estos jóvenes opten por otros destinos.

    Por eso, se ha incrementado la llegada de springbreakers a la República Dominicana, que compite con mejores ofertas turísticas, al tiempo que Cancún ha carecido de campañas de marketing específicamente encaminadas a este segmento turístico, no obstante se apreció en las playas de Cancún la visita de Bonnie Blue, influencer envuelta en recientes escándalos en redes sociales, quien se tomó algunas fotos con los jóvenes turistas.

    La disminución de jóvenes turistas en Cancún significa, además de menores ingresos de divisas, pérdidas de empleo y reducción en la inversión en infraestructura para la industria de la hospitalidad.

    Es el caso de los jóvenes provenientes de Brasil, con la exigencia de visa para internarse en territorio mexicano, pues ya no llegan, y los argentinos son rechazados por migración.

    Francisco Madrid, director del Centro de Investigación Avanzada en Turismo Sostenible, dijo que para este segmento turístico, el Caribe Mexicano ya no es tan importante, “pues ahora lo superan otros mercados de mayor capacidad en estancia de familias, y no tanto de fiesta”.

    Se espera que la llegada de turismo nacional durante Semana Mayor compensará la baja afluencia registrada durante la temporada de Spring Break.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

    Saludos a todas y todos desde el Caribe Mexicano

  • AVA Resort ofrece equilibrio perfecto entre descanso y diversión en Cancún

    Columna HORA 14

    Por Mauricio Conde Olivares

    La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, informó que, durante el segundo puente vacacional de 2025, con motivo de la conmemoración del natalicio de Benito Juárez, el consumo turístico total, según las estimaciones, será de 63 mil 485 millones de pesos; 2 por ciento más que lo registrado en 2024.

    Destacó que se espera que 3 millones 935 mil turistas se hospeden en los centros turísticos del país, lo que representa un aumento del 1 por ciento comparado con el mismo lapso de 2024.

    La titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) añadió que, en este puente vacacional, que abarca de 14 al 17 de marzo, se prevé una ocupación promedio del 71.4% a nivel nacional, lo que representa un incremento de 0.6 puntos porcentuales, en comparación con el mismo periodo de 2024.

    De lo anterior, precisó que se estima que 1 millón 771 mil turistas se hospeden en hoteles durante este puente vacacional, 0.8 por ciento más que en 2024; de los cuales 1 millón 272 mil serán turistas nacionales, es decir, 71.8 por ciento del total y 499 mil serán extranjeros.

    Además, señaló que 1 millón 957 mil turistas nacionales optarán por alojarse en casas de familiares y amigos, así como en segundas residencias; mientras que 207 mil turistas extranjeros, se alojarán en plataformas de hospedaje de economía compartida.

    En este sentido declaró que se calcula una derrama económica de 4 mil 172 millones de pesos por concepto de hospedaje.

    Indicó que el porcentaje de ocupación estimado en algunos de los principales destinos turísticos del país será: Nuevo Nayarit, 92.0 por ciento; Riviera Maya, 90.7 por ciento; Cancún, 87.5 por ciento; Los Cabos, 86.7 por ciento; Puerto Vallarta, 86.1 por ciento; Bahías de Huatulco, 83.5 por ciento; La Paz, 82.1 por ciento; Querétaro, 79.6 por ciento; Monterrey, 79.2 por ciento; Tecate, 78.8 por ciento, y Mérida, 75.7 por ciento.

    Por otra parte, Rodríguez Zamora enalteció que con motivo del próximo puente y de acuerdo con datos de Booking.com, entre los destinos nacionales Acapulco es el más buscado, al registrar un crecimiento de 103 por ciento en la última semana, seguido por Guadalajara, Puerto Vallarta, Ciudad de México y Cancún.

    Subrayó que las búsquedas de destinos nacionales han aumentado significativamente, en esta plataforma digital, reflejando el creciente interés de las y los mexicanos por conocer su país y disfrutar de nuevas experiencias.

    Reiteró que México “es más que sol y playa, tiene una riqueza natural y cultural únicas, así como hermosas tradiciones y un legado milenario que fortalece nuestra identidad y orgullo nacional”.

     Remarcó la importancia de impulsar el turismo doméstico, ya que tiene un impacto en la economía interna, y este dinamismo, contribuye a la generación de empleos e incrementa la derrama económica.

    También le informo que en Cancún, con la realización de la Jornada de Atención Ciudadana “¡Cancún Nos Une!” en el Palacio Municipal, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, demostró que como compromiso de un gobierno del pueblo y para el pueblo, se mantiene esta estrategia para servir con cercanía, compromiso y resultados a los ciudadanos.

    “Esta es ya la actividad número 37 y me llena de orgullo decirles que hemos brindado más de 73 mil atenciones. Pero no son solo números, son familias que encuentran soluciones, son personas que sienten el respaldo de un gobierno que no se queda en las oficinas, sino que atiende, escucha y resuelve en territorio, en contacto con la gente”, dijo.

    Al recibir a los ciudadanos que se registraron para las audiencias públicas en el despacho del Palacio Municipal, Ana Paty Peralta comentó que con una visión humanista y honesta, el servicio público dejó de ser un privilegio para unos cuantos y se convirtió en lo que siempre debió ser: un instrumento de justicia social para todas y todos, por eso se les escucha y canaliza sus demandas a las instancias correspondientes.

    “Así es como gobernamos, poniendo primero a la gente, destinando recursos y esfuerzos a donde más se necesitan, sin simulaciones ni burocracia. Aquí no hay puertas cerradas y no hay pretextos; nadie se va sin ser atendido. Cada colaborador presente, estamos aquí para servirles con honestidad y eficiencia”, afirmó.

    Recordó que por eso se determinó que cada semana se alternan las jornadas entre el recinto de gobierno y un domo en algún punto de la ciudad, en ese caso para facilitar el acceso de los ciudadanos a los más de 100 trámites y servicios de todo tipo, por lo que la próxima emisión será el jueves 20 de marzo en la Supermanzana 227.

    Además, el gobierno municipal de Cancún, a través del Instituto Municipal de la Juventud (IMJUVE), puso a disposición servicios profesionales gratuitos para el cuidado integral de la salud de los jóvenes cancunenses, con el que se busca promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y mejorar su calidad de vida.

    Entre estos beneficios se encuentra la asesoría de nutrición, el cual ofrecerá apoyo de buena alimentación, hábitos balanceados y cómo mejorar el estilo de vida; así como orientación sexual y reproductiva, en el que se informará sobre métodos anticonceptivos, prevención y demás temas.

    Es importante mencionar que los interesados en recibir este beneficio, tienen que agendar una cita directamente en las instalaciones del IMJUVE, ubicado en avenida Carlos Nader, edificio Plaza Centro, segundo piso, local 401, de lunes a viernes de 10:00 a 12:30 horas, o bien mediante del número de WhatsApp 998 479 5050.

    Para mayor información pueden mandar un mensaje a través de las redes sociales oficiales @imjuvecancun en Instagram e Imjuve Cancún en Facebook.

    También con la llegada de la primavera y los días soleados, las playas de Cancún se convierten en el escenario perfecto para unas vacaciones inolvidables. AVA Resort Cancun, un destino de lujo y confort, invita a los viajeros a disfrutar de esta temporada en unentorno paradisíaco que combina exclusividad, bienestar y momentos de relajación inigualables.

    Ubicado en una de las zonas más espectaculares de Cancún, AVA Resortofrece el equilibrio perfecto entre descanso y diversión. Durante esta temporada, los huéspedes podrán deleitarse con el clima cálido y disfrutar de una amplia variedad de actividades al aire libre, desde actividades recreativas en la playa hasta sesiones de spa y experiencias gastronómicas de primer nivel.

    Con habitaciones y suites de ensueño, todas frente al mar, e increíble acceso directo a la playa, AVA Resort garantiza una experiencia única para parejas, familias y viajeros en busca de un escape perfecto. Además, podrán disfrutar de AVA Bayuna impresionantelaguna artificial sosteniblede 11,331 m² con agua salada. Creada con la tecnología innovadora de Crystal Lagoons, esta bahía permite a los huéspedes disfrutar de navegación, kayak, paddle boarding y natación en condiciones ideales durante todo el año, mientras reduce significativamente el consumo de agua y energía en comparación con las piscinas tradicionales.

    Por otra parte, en Felipe Carrillo Puerto, la gobernadora Mara Lezama Espinosa y la presidenta municipal Mary Hernández inauguraron y entregaron al pueblo carrilloportenses el renovado y transformado parque infantil La Colmena.

    Este parque fue descuidado y abandonado por años; perdió su brillo y se encontraba sin mantenimiento adecuado. Ahora, de la mano de la federación, el ayuntamiento de Felipe Carrillo Puerto ejerció casi 7 millones de pesos en su rehabilitación.

    Rodeada de niñas y niños, antes de cortar el listón inaugural, la Gobernadora afirmó que este espacio público se entrega nuevamente al pueblo para que sea un área recreativa, que brinde felicidad a las niñas y niños que lo visiten.

    “Cuando se combate la corrupción el dinero alcanza para más, porque en los gobiernos de la transformación no mentimos, no robamos y nunca vamos a traicionar al pueblo” afirmó la titular del Ejecutivo.

    Acompañada de Mary Hernández, la gobernadora Mara Lezama añadió que en este espacio transformado se respira alegría y los colores indican claramente que es un área de esparcimiento, descanso, de juegos en donde la niñez está segura, divirtiéndose, “pero principalmente haciendo comunidad, creando círculos virtuosos que eviten los flagelos de las conductas autodestructivas”.

    La presidenta municipal aseguró que La Colmena volverá a ser punto de reunión de muchas familias, regenerando el tejido social que permita seguir construyendo un estado de paz y tranquilidad duradera.

    El parque La Colmena aprovecha un tramo del ancho camellón de la avenida Santiago Pacheco, como parte de las acciones para mantener en buen estado y limpios los espacios que son de todos, y permite dar un paso más para cerrar las brechas de desigualdad y que la prosperidad sea compartida.

    “Porque tú y tu familia nos importan, seguimos avanzando unidas y unidos para transformar. ¡Continuamos avanzando en la recuperación de espacios públicos!” enfatizó Mara Lezama; empero, lo anterior será motivo de otro análisis en posterior entrega de HORA 14.

    mauricioconde59@outlook.com

    X: @mauconde

  • Columna HORA 14 publicada por DIARIO IMAGEN

    Hora 14_Diario Imagen_12-03-2025_Pag_13

    Saludos a todas y a todos desde el Caribe Mexicano

  • Columna HORA 14 publicada en DIARIO IMAGEN

    Hora 14_Diario Imagen_11-03-2025_Pag_13

    Saludos a tods y todos desde el Caribe Mexicano

  • Columna HORA 14 publicada por DIARIO IMAGEN

    Hora 14_Diario Imagen_10-03-2025_Pag_13

    Saludos a todas y todos desde el Caribe Mexicano